口腔里有個“團伙”，叫牙菌斑

我們的口腔中有大量細菌，它們相互粘附，并被細胞外基質(zhì)包裹而成，和食物殘渣、脫落的口腔上皮細胞等混合在一起，形成了一個致密的、結構復雜的膜結構——牙菌斑。

它的形成過程一般分做三個階段：

①獲得性膜的形成：唾液內(nèi)的糖蛋白，會與牙釉質(zhì)內(nèi)的羥磷灰石結合形成鈣-蛋白絡合物——獲得性膜，又叫做唾液薄膜。當把牙齒充分刷洗干凈后，幾分鐘至2小時就可以形成這層膜。

②細菌的集聚： 獲得性膜形成后，細菌開始“駐扎”，形成若干小菌落，慢慢地，細菌積聚愈來愈多。

③牙菌斑的成熟： 剛形成的菌斑質(zhì)地比較疏松，后來由于細菌數(shù)量逐漸增多，互相擁擠，排列就較緊密，加上絲狀菌的侵入，生長細菌就排列成行，以絲狀菌為主，呈柵欄狀，牙菌斑就趨于成熟。

牙菌斑是一個微生物群落，人的肉眼看不見，只有用菌斑著色劑才可被顯示出來。這是一個不安分的“小團伙”。它會在牙齒表面或者牙間隙中生存繁衍，使不同細菌團結起來，讓團體越來越壯大，不僅無法被水沖刷掉，還會不斷搞破壞。

牙菌斑是多種口腔疾病的致病因素

牙菌斑是齲齒、牙周病等多種口腔疾病的致病因素。

牙菌斑內(nèi)存在著復雜的物質(zhì)代謝活動，產(chǎn)酸的活動可以損害牙體組織，發(fā)生脫礦，造成齲病，堿性物質(zhì)的代謝有助于牙結石的形成。牙菌斑如果放任不管，久而久之，牙菌斑就開始和唾液中的礦物質(zhì)鹽“同流合污”，在牙齦溝等地方形成堅硬的牙結石。牙結石會成為細菌的“保護傘”，使得它們更難以被清除，并持續(xù)分泌酸性物質(zhì)和毒素，使牙齒脫礦，刺激牙齦，引起牙周病。牙結石還會不斷往深層發(fā)展，使得牙齦和牙齒分離，形成牙周袋，牙槽骨不斷吸收，_終牙齒松動脫落。

一般而言，齦上菌斑生物膜以革蘭陽性兼性厭氧菌為優(yōu)勢菌，與齲病發(fā)生有關，齦下菌斑生物膜以革蘭陰性厭氧菌為主，與牙周病關系密切。

去除牙菌斑，從認真刷牙開始

牙菌斑是一個有害的生態(tài)系，要預防口腔疾病，應設法防止它生長或生長后將它除去，建議做好以下幾點：

1、認真刷牙

刷牙的機械摩擦，可以有效去除大多數(shù)牙菌斑，是基本又很重要的一項措施。建議使用巴氏刷牙法，做好早晚刷牙，每次刷牙時間不少于3分鐘。

2、飯后漱口

吃完東西之后漱口，可以帶走口腔里殘留的食物，能夠有效避免他們附著在牙齒上形成獲得性膜。

3、使用牙線

單純刷牙無法面面俱到，有些時候，牙齒與牙齒之間的縫隙也會有物質(zhì)殘留，這個時候可以使用牙線來清除牙縫間的牙菌斑。

4、定期洗牙

由于牙菌斑在很短的時間內(nèi)又會重新地形成，并不能完全去除。汕頭口腔醫(yī)療中心提醒，成年人建議每年定期洗牙1~2次，借助專業(yè)儀器對牙齒進行深度的清潔，不僅能去除牙菌斑，還能清理牙漬、牙結石，有效預防牙周疾病，有助于保持口腔健康。

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